ウィーン在住ピアニスト吉澤京子のらくがき帳
by kyoyoshi215
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Christstollen(クリストシュトッレン)

a0028065_19343765.jpg先日のコンサートは”Live music now”(故メニューインの呼びかけで発足した、若い音楽家により多くの演奏の機会を与える事と、普段なまの音楽に触れることのできない人々へそれを提供する事を目的とした組織)主催のチャリティーコンサートだったのですが、飛び入り出演だったわたしはみんながもらったプレゼントを当日もらえなかったのです。(泣) それもCafe Oberlaaのパッケージじゃないですかぁぁぁ!わたしのお気に入りカフェハウスのお菓子が・・・・ぁぁぁ。
わたしもこの組織の派遣音楽家として3年ほど活動したので組織の事務長であるおばさまとはDuで呼び合う仲。(普通は明らかに目上の人とはSieでしゃべりますが、仲がよくなると目上の人の方からDuにしよ!って言ってくれる)
a0028065_19345440.jpg申し訳なさそうに「あなたが弾くって今日まで知らなかったから、ごめんなさいね!後日届けるから!」と言ってくれたけど、忙しい彼女のこと、いつになるやら・・・なんてあまり期待してなかったの。ところがどっこい、さすがこれだけの組織の事務長をやっているだけある。行動が速い!きのう早速うちまで届けてくれた!咳が治らないわたしを気遣ってのど飴やら咳止めやらも一緒に。さてさて中身はなんでしょぉ・・・わくわくしながら綺麗な包装をといていく。中からでてきたのは季節のお菓子・Christstollenでした。ゲルマン系民族に古くから伝わる伝統的クリスマスケーキ。(要はドイツとオーストリア、スイスの一部かな)
14世紀はじめぐらいからあるらしい。白い粉砂糖をたっぷりまぶしたその形容は産着にくるまれたキリストを象徴しているとのこと。なるほど、ふむふむ。乾燥フルーツとナッツ類がたっぷり入った長期保存タイプのフルーツケーキといえばなんとなく想像できるかしら。
うふふ・・・後で食べるときに切った断面の写真もお見せいたしましょう。ほっほ。。。楽しみ!(^^♪
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by kyoyoshi215 | 2005-12-14 20:10 | 美味しいもの